面粉機械設備中比較常用的篩選設備有圓筒初清篩、振動篩、平面回轉篩等，初清篩理設備特別適用于目前機械收割含雜的特殊要求。經振動篩處理入倉的小麥，有利于其存放和出倉的搭配，在面粉機械設備工藝設計中可以把圓筒初清篩和振動篩組合起來運用，這樣可以對不同情況的原糧進行清理，且效果比較好。

在篩選去雜時，主要根據物料性質選擇合理的篩孔形狀和大小，并按照工藝要求控制篩選物料與篩面之間具有適宜的相對運動速度，依據設計流量保證適宜的物料料層厚度。

面粉機械設備原糧清理工藝對篩面的要求是，要求其具有足夠的強度、剛度和耐磨性，篩孔有效面積百分率大，篩孔不易堵塞，物料在篩面上運動時與篩孔接觸機會較多，滿足這些條件，才能保證篩理的效果。